Fritadeira Elétrica 18L de Coluna Água e Óleo 5000W 220V IR

Frite TODOS seus produtos em um ÚNICA fritadeira!!

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A fritadeira industrial Irmãos Ribeiro de sistema água e óleo é fabricada para facilitar o seu trabalho e proporcionar rapidez e economia de óleo ideal para quem frita quantidades grandes de alimento diariamente.

A função da água na fritadeira é filtrar o óleo durante o uso, o aproveitamento do óleo é superior as fritadeira comuns, o sistema água e óleo permite que os resíduos da fritura se acumulem na água e não no óleo como acontece nas fritadeira que utilizam somente o óleo, isso impede que o óleo tenha aderência da sujeira que o degrada mais rápido, além disso diminui consideravelmente o cheiro de fritura e que o óleo pegue gosto permitindo que frite alimentos diversos no mesmo óleo sem comprometer a qualidade da fritura.

A fritadeira água e óleo Irmãos Ribeiro possui cestos de fritura em aramado sendo mais resistente e fácil de limpar que os cestos de tela, a base tem apoios para escorrer o óleo.

Vantagens

• Possui válvula de saída de água para facilitar a troca, além de ser toda desmontável para facilitar a limpeza. Ideal para uso em bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e de cozinhas em geral.

  Informações Técnicas
  Material da estrutura: Aço Inox
  Capacidade: 18 litros ( Óleo: 13 L | Água: 5 L )
  Carga Máxima (lote): 1,650 kg
  Tempo de aquecimento: 20 min.
  Voltagem: 220 V
  Potência: 5000 W
  Consumo: 5 kW/h

  Medidas do produto (cm): Profundidade - 42 | Largura - 34 | Altura - 97
  Peso do produto: 15 kg
  Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação.

  Temperatura para fritura:
  Batata: 180°C | Banana à milanesa: 180°C | Carnes: 160°C
  Churros: 160°C | Croquetes: 170°C | Frangos: 170°C
  Peixes: 180°C | Polentas: 170°C | Salgados: 170 °C
  Verduras e Legumes: 150°C
  
  A TOP & RR é uma loja física localizada em Braço do Norte / Santa Catarina, atua no mercado de equipamentos e utensílios gastronômicos, sempre priorizando o bom atendimento e a satisfação do cliente e, por isso, podemos garantir uma total confiabilidade e qualidade nos produtos que vendemos. Estamos à disposição para solucionar qualquer dúvida e achar a melhor opção de produto. Só entrar em contato conosco através de mensagens.